Título: | Administração associativa de microusina de leite |
Autor(es): | Rosa, Luis Artur Bernades da Tsay, Cássio Chia Jang |
Data de publicação: | 03-2009 |
Resumo: | Apresenta as mudanças ocorridas na produção de leite na pequena indústria devido à nova conjuntura econômica. Analisa estudo de caso feito sobre microusinas de leite, abordando questões sobre saúde pública e políticas publicas para o setor leiteiro. |
Assuntos: | Agricultura familiar, Brasil Indústria de laticínio, Brasil Associativismo |
Fonte: | ROSA, Luis Artur Bernardes da; TSAY, Cássio Chia Jang. Administração associativa de microusina de leite. Unopar Científica: Ciências jurídicas e Empresariais, Londrina, v. 10, n. 1, mar. 2009. Disponível em: <http://bdjur.stj.jus.br/dspace/handle/2011/35120>. Acesso em: 18 jan. 2011. |
Tipo: | Artigo |
Ao citar o item, use: | http://bdjur.stj.jus.br/dspace/handle/2011/35120 |
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