Trata da globalização da saúde e a necessidade da colaboração entre os países da Europa a fim de promover a redução dos gastos, o controle das enfermidades crônicas, orgânicas e degenerativas, a contaminação ambiental com substâncias químicas, em benefício da saúde humana e do ecossistema. Aborda importantes aspectos da globalização dos transportes de alimentos, animais e de pessoas o que pode propiciar a difusão de enfermidades.