A BDJur é um repositório mantido pelo Superior Tribunal de
Justiça (STJ), que possibilita acesso a diversos conteúdos da área
jurídica, disponíveis nas coleções: Atos Administrativos, Banco de Saberes, Doutrina e
Repositório Institucional.
Rosa, Luis Artur Bernades da; Tsay, Cássio Chia Jang (03-2009)
Apresenta as mudanças ocorridas na produção de leite na pequena indústria devido à nova conjuntura econômica. Analisa estudo de caso feito sobre microusinas de leite, abordando questões sobre saúde pública e políticas publicas para o setor leiteiro.