Alimentos Transgênicos : questões atuais : de acordo com a nova lei de biossegurança e biotecnologia, lei n° 11.105 de 24 de março de 2005

Abstract

Trata da questão da produção e comercialização de alimentos geneticamente modificados ou de alimentos contendo elementos geneticamente modificados. O autor afirma que a melhoria da produção agrícola sem a devastação da natureza, com a otimização dos recursos humanos e tecnológicos, é um objetivo e desafio a se seguir neste novo século. Conclui que não se sabe, ainda, seguramente, a longo prazo quais são os efeitos decorrentes da ingestão desses alimentos, nem quais as exatas consequências ocasionadas no meio ambiente.